木须肉

木须肉的用料

猪肉 100g	小黄瓜 2根
木耳 50g	胡萝卜 1小段
鸡蛋 2个	姜 1片
葱 20g	生抽 5g
太太乐鲜鸡汁 10g	盐 2g
太太乐鲍汁蚝油 10g	料酒 10g
食用油 15g

木须肉的做法

步骤1

备好食材

步骤2

不粘锅入油，鸡蛋打匀后煎至凝固

步骤3

炒锅入油，加入五花肉炒至变色，加入料酒、生抽、蚝油炒匀

步骤4

加入葱花、胡萝卜、姜片炒香

步骤5

加入黄瓜、木耳炒匀

步骤6

加入炒好的鸡蛋

步骤7

加入鸡汁、盐

步骤8

炒匀

步骤9

开饭啦

木须肉的烹饪技巧

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