鸡汁豆腐

鸡汁豆腐的用料

卤水豆腐 1块	鸡蛋 1个
盐 1g	葱 20g
太太乐鲜鸡汁 10g	生抽 5g
蚝油 5g	食用油 20g

鸡汁豆腐的做法

步骤1

平底锅入油，豆腐切块后沾满蛋液放入平底锅

步骤2

煎至两面金黄

步骤3

另起锅加入葱花炒香

步骤4

加入调好的生抽蚝油汁，放入煎好的豆腐、盐大火烧开转中火炖5分钟

步骤5

加入太太乐鲜鸡汁

步骤6

出锅

鸡汁豆腐的烹饪技巧

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