紫甘蓝炒粉干

紫甘蓝炒粉干的用料

粉干 400克	包菜 半颗
鸡蛋 2个	瘦肉丝 150克
香菇 100克	胡萝卜 100克
葱白 15克	葱花 15克

紫甘蓝炒粉干的做法

步骤1

腌肉

步骤2

捞粉干

步骤3

锅里倒油

步骤4

炒鸡蛋

步骤5

炒肉片

步骤6

炒配菜

步骤7

配菜调味

步骤8

炒粉干

步骤9

提香润色后开吃啦

紫甘蓝炒粉干的烹饪技巧

可根据自己喜好口味，适当调整调味料比例
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱！