桂花芋泥巴斯克

桂花芋泥巴斯克的用料

芋泥 250克	糖桂花 20克
奶油奶酪 247克	稀奶油 175克
糖 35克	鸡蛋 2个
玉米淀粉 10克	酸奶 100克
干桂花 适量	青柠皮 适量

桂花芋泥巴斯克的做法

步骤1

食材

步骤2

折一个油纸放入模具中。

步骤3

芋泥加10克糖桂花拌匀压平

步骤4

奶油奶酪加10克糖桂花，白砂糖拌匀。

步骤5

鸡蛋分两次加入拌匀。

步骤6

鸡蛋加完后的样子。

步骤7

倒入稀奶油后，筛入淀粉。

步骤8

想要口感细腻，可以过一下筛。

步骤9

把糊糊倒入模具中。

步骤10

轻轻镇平。

步骤11

烤箱提前预热220度，烤30分钟出炉。

步骤12

表面装饰酸奶，撒桂花和青柠檬皮完成。

步骤13

真的巨过瘾。

桂花芋泥巴斯克的烹饪技巧

想要口感细腻可以过筛，我是没有过筛的也很好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱！