低脂美食：白切牛肉，搭配这酱汁超赞

白切牛肉的用料

牛肉 半斤	姜 1小块
小米辣 2个	香菜 2根
蒜末 3瓣	白芝麻 1小把
太太乐减盐蚝油 1勺	生抽 2勺
食用油 适量

白切牛肉的做法

步骤1

白切牛肉搭配这个酱，真的太好吃啦

步骤2

准备好食材

步骤3

牛肉、清水、姜放入高压锅里

步骤4

高压锅煮30-40分钟

步骤5

香菜、小米辣、蒜末、白芝麻、生抽、蚝油放入碗里

步骤6

泼上热油，搅拌均匀，备用

步骤7

牛肉煮好啦，拿出来

步骤8

切片，装盘

步骤9

哇哦～牛肉肥瘦相间，太赞啦

步骤10

蘸酱，开吃！

白切牛肉的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱！