捞汁花甲

捞汁花甲的用料

花甲 500克	姜 1小块
料酒 1勺	小米辣 2个
匠酱好麻辣小海鲜捞汁 1袋

捞汁花甲的做法

步骤1

我买的是商家泡过的，无需再泡水吐沙，所以拿回家再多清洗几遍至干净即可。

步骤2

水开后加入姜和料酒，倒入花甲煮3分钟。

步骤3

全部开壳后捞出。

步骤4

用凉水泡十分钟。

步骤5

最后加入捞汁、小米椒碎拌匀即可。

捞汁花甲的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱！