整只小龙虾 4只 | 小龙虾虾尾 170克 |
盒马匠酱好麻辣小海鲜捞汁 1包 | 挂面 适量 |
黄瓜 半根 | 玉米 半根 |
柠檬 2片 | 小青桔 1个 |
白芝麻 3勺 | 姜 3片 |
料酒 2勺 | 水 适量 |
步骤1
准备食材:匠酱好麻辣小海鲜捞汁、挂面、整只小龙虾、小龙虾虾尾、玉米、黄瓜、柠檬、小青桔、姜、白芝麻、料酒、水。步骤2
锅内放入水,放入小龙虾、虾尾、姜、料酒,煮15分钟。步骤3
煮小龙虾期间,把玉米剥籽,另外把玉米切成小块,用于铺杯底使用。黄瓜切丝切片、柠檬切片、小青桔切开。步骤4
煮好的小龙虾和虾尾泡冷水后,沥干水分备用。步骤5
小龙虾倒入匠酱好麻辣小海鲜捞汁。步骤6
根据个人口味加入适量的水,撒入白芝麻腌制1小时。步骤7
面煮熟后过凉水。步骤8
调制杯内料汁,倒入匠酱好麻辣小海鲜料汁,根据个人口味加入适量的水,搅拌均匀备用。步骤9
杯面组装:杯底铺入面条,再放入小龙虾虾尾,中间塞入黄瓜丝。步骤10
虾尾上面再铺入一层黄瓜,杯子最上层再铺入一层面条。步骤11
接着,杯内倒入调好的匠酱好麻辣小海鲜捞汁。步骤12
面条最顶部再放入整只小龙虾,虾尾、小青桔、柠檬片、黄瓜片,撒上白芝麻、插上薄荷叶装饰。步骤13
同样的方法,玉米块铺底,再铺入小龙虾,再往上铺入黄瓜,最上层放入面条,倒入调制好的捞汁。步骤14
顶部放入整只小龙虾、虾尾、玉米粒、小青桔、柠檬、黄瓜片,插上薄荷叶,最后撒上白芝麻进行装饰。步骤15
两杯麻辣鲜香的海鲜杯杯面就做好啦!步骤16
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