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超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥

1时令鲜美梭子蟹海鲜粥的用料

大米 一把(我用的是糯米) 大头虾 适量(自己看了放)
姜丝 一小块 盐,胡椒粉 少许
香菜 2根 梭子蟹 一只
几根 料酒 适量
鸡精 适量

1时令鲜美梭子蟹海鲜粥的做法

超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第1张图片

步骤1

准备食材 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第2张图片

步骤2

煮粥的水 烧开后在放入大米 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第3张图片

步骤3

米放入后 搅拌均匀 烧开后在转小火慢炖 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第4张图片

步骤4

梭子蟹和大头虾 用料酒白胡椒粉 葱节 姜片腌制一会 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第5张图片

步骤5

粥煮差不多 把大头虾 梭子蟹 放入 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第6张图片

步骤6

大火烧开 在转小火慢炖 5分钟左右即可 放入适量盐 鸡精调味 超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥-第7张图片

步骤7

炖好后撒上香菜和葱花 开吃啦!!!

1时令鲜美梭子蟹海鲜粥的烹饪技巧

煮粥用糯米更浓稠 大火煮开 小火慢炖 梭子蟹和大虾要腌制一会去醒增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱!