大米 一把(我用的是糯米) | 大头虾 适量(自己看了放) |
姜丝 一小块 | 盐,胡椒粉 少许 |
香菜 2根 | 梭子蟹 一只 |
葱 几根 | 料酒 适量 |
鸡精 适量 |
步骤1
准备食材步骤2
煮粥的水 烧开后在放入大米步骤3
米放入后 搅拌均匀 烧开后在转小火慢炖步骤4
梭子蟹和大头虾 用料酒白胡椒粉 葱节 姜片腌制一会步骤5
粥煮差不多 把大头虾 梭子蟹 放入步骤6
大火烧开 在转小火慢炖 5分钟左右即可 放入适量盐 鸡精调味步骤7
炖好后撒上香菜和葱花 开吃啦!!!煮粥用糯米更浓稠 大火煮开 小火慢炖 梭子蟹和大虾要腌制一会去醒增香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱!
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