荷包蛋焖面

荷包蛋焖面的用料

油 15克	鸡蛋 2个
蒜末 15克	姜末 15克
西红柿（切碎） 2个	胡椒粉 少许
盐 3克	鸡精 1克
清水 400克	水面 200克

荷包蛋焖面的做法

步骤1

鸡蛋煎至两面金黄，放入盘中备用。

步骤2

放姜蒜末炒香。

步骤3

放入西红柿，炒软。

步骤4

加水。

步骤5

调味

步骤6

汤沸后放煎蛋

步骤7

放面条

步骤8

盖盖小火焖煮6分钟。

步骤9

装盘，撒上葱花。

步骤10

享受美味！

荷包蛋焖面的烹饪技巧

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