当前位置:首页 > 厨房美食 > 正文

麻辣冷吃带鱼

麻辣冷吃带鱼的用料

带鱼 1条 匠酱好麻辣小海鲜捞汁 1袋

麻辣冷吃带鱼的做法

麻辣冷吃带鱼-第1张图片

步骤1

准备好所需食材 麻辣冷吃带鱼-第2张图片

步骤2

带鱼去掉内脏后用厨房纸巾将肚子里面黑膜和腥线擦干净 麻辣冷吃带鱼-第3张图片

步骤3

剪去鱼鳍,切段,划数刀 麻辣冷吃带鱼-第4张图片

步骤4

锅里油烧热,放入带鱼,保持大火煎1分钟 麻辣冷吃带鱼-第5张图片

步骤5

翻面,继续大火煎1分钟 麻辣冷吃带鱼-第6张图片

步骤6

碗中倒入匠酱好麻辣海鲜小捞汁和少许清水,拌匀 麻辣冷吃带鱼-第7张图片

步骤7

倒入锅中,待料汁充分煮开后关火 麻辣冷吃带鱼-第8张图片

步骤8

倒入盆中,密封冷藏浸泡1小时以上 麻辣冷吃带鱼-第9张图片

步骤9

装盘后撒一点芝麻,更香! 麻辣冷吃带鱼-第10张图片

步骤10

麻辣开胃的冷吃带鱼即成!

麻辣冷吃带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“快蜗牛”可以直接查看我的菜谱!