骨折了吃什么好的最快？

老年人骨折食补三阶段

骨折食补分三段，补好吃好好得快

老年人骨折食补三阶段，做好了可以很快的恢复，当然如果不注意也没有关系，不过是降低恢复的时效罢了。

【初期如何吃】

由于患肢的肿胀、疼痛，加上精神紧张，常常不思饮食，食欲低下。因此病人要多喝些流食（果汁、稀饭、豆浆面条等），吃一些少而精的食物，多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品，蔬菜和水果（青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等），也可防止便秘。

【中期怎么吃】

骨折的中期及骨折后3~4周正是骨折的愈合期，病人需要大量的蛋白质，特别是胶原蛋白含量较高的食物以及钙质和维生素D含量高的食物，可适当增加鸡汤、鱼、蛋类、肉皮、猪蹄、豆制品等食物。

对于老年人骨折，要特别供给维生素D丰富和高钙食物，如豆类、蛋类、虾皮、海带、牛奶、大豆及其制品、蔬菜、马铃薯、银耳、花生等。可采用少食多餐的方法。

【后期合理饮食】

骨折后期即骨折后5~6周，直至恢复阶段，可恢复正常饮食，但仍需多吃新鲜的蔬菜和水果，以及富含钙、维生素D的食物。

牛奶要每天喝500毫升，蔬菜400〜500克，水果200克或更多。再合理搭配其他食物，做到膳食平衡和合理营养。

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