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冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?

  • 健康养生
  • 2022年04月07日 12:13:38
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冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?-第1张图片

立秋后的第一杯冰糖雪梨

By 居居龙Eyki

用料雪梨 2个冰糖 适量清水 适量枸杞 几粒葡萄干 适量

做法步骤

冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?-第2张图片

1、大梨子洗干净,切块(去不去皮看个人喜好)

冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?-第3张图片

2、切好之后,入锅,加入红枣,葡萄干,枸杞,冰糖,清水,(清水不用很多,梨子在熬煮过程中会出水)中火烧开,烧开后,盖上锅盖,转小火慢慢熬

冰糖雪梨怎么做治咳嗽化痰止咳?-第4张图片

3、大概熬半小时,梨子的止水已经融入清水里,味道也合适了,就可以起锅了

雪梨的营养功效

味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。

雪梨的饮食禁忌

梨忌与蟹肉同食,因梨性寒凉,蟹亦冷利,二者同食,伤人肠胃。

梨忌与油腻、冷热之物杂食,易引起腹泻。

反大便溏泄、脘腹冷痛、肺寒咳嗽、痰涎清稀者,忌食用。

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